來源: 中國健康網(wǎng) □首都兒科研究所附屬兒童醫(yī)院保健科主任 王琳 孩子能否科學合理攝入乳制品,關鍵在于父母。因此,父母應樹立科學喂養(yǎng)的七個“金標準”: 第一,出生1小時內(nèi)開始母乳喂養(yǎng)。鼓勵產(chǎn)婦盡早開奶,最好在孩子出生一小時內(nèi)開始母乳喂養(yǎng)。因為這時新生兒的吸吮反射最強,此時開奶可以增強嬰兒的吸吮反射,促進母親盡快分泌母乳,并促進子宮收縮。 第二,6個月以內(nèi)純母乳喂養(yǎng)。母乳是嬰兒最理想食物。純母乳喂養(yǎng)能夠滿足嬰兒6個月內(nèi)所需的全部液體、能量和營養(yǎng)素。母乳提供的保護性抗體,可以降低嬰兒感染性疾病的風險,尤其是生命最初幾個月,提高嬰兒生存率,有利于建立腸道微生態(tài),減少過敏和腸道疾病。一般來說,6個月內(nèi)的寶寶不需要喝水,但不需要喝不等于不能喝。如果寶寶有嘴唇干、小便黃等缺水癥狀,需要給寶寶適量補水。 第三,持續(xù)母乳喂養(yǎng)至兩歲及以上。母乳是兒童重要的能量和營養(yǎng)來源,可以提供6~12個月齡50%以上的能量需求,以及必需氨基酸、優(yōu)質蛋白質、鈣及各種免疫保護因子等。 第四,6個月齡開始添加輔食。嬰兒6個月后,純母乳喂養(yǎng)已經(jīng)無法滿足他們對能量和營養(yǎng)素的需求,而且此時胃腸道等消化器官也相對發(fā)育完善,需要為其添加輔食。 第五,至少添加4類輔食。6~23個月的嬰幼兒膳食一定要注意多樣性,以滿足孩子對宏量和微量營養(yǎng)素的需求。從食物種類上說,每天至少要吃四種輔食,包括肉食、蔬菜、水果和主食。此外,最好能夠攝入薯類、豆類和乳制品等食物。 第六,滿足最低膳食頻次。嬰幼兒每天需要的餐食數(shù)量,取決于其需要多少能量,每餐可以吃的量及所供給食物的能量密度。一般嬰幼兒的能量密度在0.8千卡/克~1千卡/克。對于6~8個月的幼兒,每天可以吃2餐~3餐,對于9~23個月的幼兒,每天吃3餐~4餐。 第七,食用富含鐵的食物。嬰兒最先添加的輔食應該是富含鐵的高能量食物,如強化鐵的嬰兒米粉和肉泥等。
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