洪玄堂龜苓膏的秘方可追溯到公元1906年。當(dāng)時張老太公為尋良藥替母治病，到處拜訪名醫(yī)時偶遇一老醫(yī)師。后重金買得此秘方。老母親長期服用后身體無比健康，一直活到九十多歲高齡。故此秘方一直由自家子孫收藏。傳承自今已是第五代，有著一百多年的歷史。

　　洪玄堂龜苓膏，主要由八年以上的老龜板為主要材料，再配茯苓、葛花、生地，金銀花，槐花，白芷，羅漢果，仙草等十幾種中草藥熬制而成。其制作方法分為：取龜板、烘龜板、熬龜板、清洗中草藥、熬中草藥、過濾、煮淀粉、冷卻、凝固等，一個龜板可以制作出40碗龜苓膏。

　　洪玄堂龜苓膏的制作方法具有傳統(tǒng)技藝項目類別的特征，具備了藥用、經(jīng)濟(jì)、旅游等多方面的豐富內(nèi)涵，倍受人們喜愛，并暢銷中外。作為龍勝三寶的其中一寶，以及開平僑鄉(xiāng)特色的實物手信，海內(nèi)外華僑和游客還可以把龜苓膏帶回居住地，在異鄉(xiāng)也能吃到家鄉(xiāng)的味道，成為了溝通鄉(xiāng)情的紐帶。

　　洪玄堂龜苓膏制作技藝于2021年11月被列入開平市第五批縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目名錄。