張煜華（1927年— ）生物化學(xué)家。開平赤水瓦片坑龍岡人。

1945年至1949年在南京金陵大學(xué)化學(xué)系讀書。

1950年起一直在衛(wèi)生部上海生物制品研究所工作。

1951年初至1952年秋曾在北京中央生物制品人員培訓(xùn)班進(jìn)修。

1980年曾赴英國(guó)倫敦生物杯準(zhǔn)品及檢定研究所進(jìn)修，1982年曾赴法國(guó)斯丹福特巴斯德研究所進(jìn)修。

任臨床化學(xué)試劑室主任、研究員、教授。主要從事生物化學(xué)、細(xì)菌學(xué)臨床化學(xué)和臨床試劑的研究與試制工作。參加編寫《辭海——生物分冊(cè)》（1974年）；《生物制品學(xué)》（1978年，2本）。享受國(guó)務(wù)院特殊貢獻(xiàn)津貼。